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Vous pouvez m'engager comme cuistot à domicile ! Voici mes prestations
Repas de fête (possible sans gluten ni lactose ou autre spécificités allergiques). Cuisine à domicile, repas clef en main, courses comprises. Boisson non comprise.Durée prestation sur place : 2h30. Service non compris. Tous les convives doivent choisir le même menu à définir avec la chef.
TARIFS entrée+ plat ou plat+dessert
2 personnes : 90 euros
3-4 personnes : 115 euros
Au delà, ajouter 25 euros par personne.
Exemples de mets définis avec les clients
Entrée
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Ballotine aux 2 saumons (frais et fumé)
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Tartelettes fines sarrazin-chataigne aux champignons nobles, salade folle (végétarien)
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Antipasti de légumes frais et confis maisons, tartinades maison (végétarien ou vegan)
Plats
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Burger Rossini (viande bouchère, jambon cru, tomates confites, sauce au foie gras), salade et pommes de terres sautées à l'ail
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Blancs de poulet farcis (farce maison au porto et aux raisins), purée pommes de terre panais et légumes de saison
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Pièce de Saumon au pistou de noix maison, petits légumes de saison et riz sauvage
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Tajine de falafels rôtis et légumes de saison, quinoa blanc (vegan).
Desserts
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Bavarois framboise coco
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Mousse au chocolat et lait de noisettes, pralin et mini cookies maison
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Brownie de patate douces et crème vanille (vegan)
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Poire pochée aux épices, pain d'épice maison (vegan)
Prestations de régie cinéma, évènementiel, tupperwares à emporter pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner... sur devis en repectant votre budget. Contactez-moi !