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Ateliers grand public : des cours de cuisine près de chez soi !

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Quel cours de cuisine choisir ? Des naans fromage aux mezze libanais, le choix est vaste, j'ai plus de 25 ateliers différents à mon actif ! Venez apprendre et déguster en vous amusant !

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Les cours de cuisine tout public en groupe privé, en présentiel durent 2h à 2h30 et sont avec ingrédients et matériel compris. Où prendre des cours de cuisine à Toulouse ? Chez moi à Nailloux (à 30 minutes de Toulouse en voiture, 8 personnes max) ou chez vous directement (je me déplace avec les courses et le matériel) !

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Programme, tarif, et inscription pour les cours collectifs à Nailloux : cliquez ici !

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Tarifs des cours collectifs privés végétariens

• entre 2 et 3 personnes = 55 euros par personne environ

• 4 à 8 personnes = 35 euros par personne environ

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Tarifs des cours privés individuels végétariens

• environ 110 euros pour 1 personne seule (selon la recette choisie)

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Je me déplace chez vous et fait les courses dans un rayon de 30 km, pour un forfait supplémentaire de 20 euros

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 Quelques uns de mes cours les plus suivis depuis...2016 !

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• Cuisine japonaise : Gyozas maisons et cookies matcha cacahuète et chocolat blanc

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• Cuisine japonaise 2 : Onigiris végétariens et moshis (daifuku) fourrés à la pâte de haricot rouge maison

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• Cuisine japonaise 3 : suchis, mochis végétariens et suchis sucrés

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• Faire ses cheese-naans maison et un daal indien typique, un riz au lait à la cardamome en dessert

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• Tour du monde des chaussons exquis (Pirojkis russes aux pommes de terre, empanadas d'amérique du sud aux légumes de saison, curry puffs de Malaisie aux patates douces, briouates aux amandes du maroc ...)

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• Cours de cuisine végétarienne turque : Gozleme (pains plats farcis) :  Gozlemes à la fêta et aux herbes, aux aubergines grillées et tomates fraiche et aux pommes de terre

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• Cours de cuisine algérienne : je vous emmène goûter les saveurs de mon grand-père algérien avec un pain traditionnel à la poêle, une tchatchouka et des cornes de gazelle

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• Cours de cuisine marocaine : je vous emmène sur les traces de mon grand-père marocain pour cuisiner et déguster une salade de carottes à la chermoula, une pastilla aux légumes, raisins et amandes et des ghribas à la cannelle (biscuits très sablés)

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• Cours de cuisine égyptienne/libanaise : je vous emmène voyager dans la cuisine de ma grand-mère égyptienne qui me régalait de ses samboussaks (petits chaussons au fromage ou aux épinards, avec une pâte maison au yaourt) et de ma pâtisserie préférée : le baklavas turban aux amandes,noisettes,noix et miel.

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• Cours de cuisine grecque-libanaise : nous réalisons nos pains libanais maison, et un mezze composé de : houmouss,  maghmoor,  moutabal de courgettes et un mélange d'épice libanaises traditionnel : le zaatar

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• Cours de cuisine méditerranéenne : nous y faisons une fougasse maison, un houmouss, un tzatziki et un caviar de légumes

   

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Mes cours de cuisine sont adaptés à vos besoins : cours de cuisine pour débutant, cours de cuisine sans gluten sans lactose si vous me précisez ce besoin, cours de cuisine avec un chef dans tous les cas !

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Pour toute autre demande contactez-moi pour un devis.

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Contactez-moi ici : cuisthome.cuisine@gmail.com !